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Wenn das Spanische Tourismusbüro zum Lichterfest-Empfang in die Wolkenburg in Köln lädt, sage ich natürlich nicht “No!”.

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Wolkenburg in Köln (Foto: travelicious.tv)
So stand der gestrige Abend ganz im Zeichen der spanischen Kulinarik. Im verzaubernd-illuminierten Ambiente der Wolkenburg fuhren Behördenleiterin und der neue Konsul Genuss für Ohren, Augen und Gaumen auf:

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Lichterfest [...]

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Hüfingen
Der Abend fand seinen vorläufigen Abschluss in Hüfingen,
Größere Kartenansicht
im “Schosemer Moscht-Schöpfli”, einem ehemaligen Bauerhof auf der Hügelkuppe, wo der exzentrische Wirt nunmehr hungrige Gäste empfängt.

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Speisekarte des Schosemer Moscht-Schöpfli (Foto: travelicious.tv)

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Gut zu wissen! (Foto: travelicious.tv)
Im urigen Ambiente des 1824 errichteten Gehöfts kosteten wir Most

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A Most have! (Foto: [...]

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Andrack kocht
2 Mann für alle Gänge – so soll die neue Kochshow mit Manual Andrack im Saarländischen Rundfunk ab Oktober dieses Jahres heißen. So neu ist die Idee aber nicht: Durch eine Region wandern und regionentypische Spezialitäten nachkochen müssen. Das Besondere ist, dass die Hauptzutaten dann beim jeweiligen Erzeuger vor Ort frisch besorgt werden sollen. [...]

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Bei meinem Speiseblog travelicious.tv habe ich ja schon einmal das Thema “Kaffee” aufgegriffen – mal im Zusammenhang mit Vor-Ort-Verkostungen in Salzburg, Italien und Spanien (z.B. Barcelona) oder der kurzen Hintergrundgeschichte zu Mokka.
“What a coffeeling, needs believing…”
Kürzlich bin ich auf ein Selbstdarstellungsvideo von Intelligentsia Coffee, einer amerikanischen Kaffeehauskette mit Zentrale in Chicago, aufmerksam geworden. Gefallen hat [...]

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