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Ich bin ein Fernsehkind. Ich bin mit dem Fernsehen groß geworden, wobei es bissel größer hätte werden können. Ich habe für das Fernsehen eigentlich immer eine Lanze gebrochen, weil es, bei richtiger Anwendung, ein Bildungsmedium sein kann. So lobe ich mir die moderne Zeit, wo es Mediatheken und die Möglichkeit der nachträglichen Sichtung [...]

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Damit es hier nicht nur ums Essen, also feste Speisen geht, will ich an dieser Stelle einem interessanten Video Platz einräumen. Vorgestellt wird der John Nese, Inhaber des Soda Pop Stop Store in Los Angeles. Leidenschaftlich und überaus sympatisch erzählt er aus seinem Leben und wie er es geschafft hat, seinen Soda-Store aufzubauen und zu [...]

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Bleiben wir bei SpOn stern, aber kommen zu meiner liebsten Küche – vor der deutschen Küche – die italienische Küche! Zur Abwechslung mal ein kurzes, aber phasenweise mit sehr schöner Musik untermaltes Video.

Protagonist ist Francesco “Fra” Calfa, seines Zeichens Cheffe von die Bottega Italia, der uns bei der Zusammenstellung eines “typischen” Antipasti-Tellers über die [...]

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SpOn stern hat mal wieder eine neue Bilder-Klickstrecke aufgelegt. Insofern akzeptabel, da es um Essen geht. Genauer gesagt werden “typisch deutsche” Lebensmittel und Spezialitäten der Bundesländer vorgestellt. Ein kleiner, aber leckeres Auszug aus der vielfältigen deutschen Küche, die mir die Zweitliebste ist. Man muss also nicht immer nach dem Fernen greifen, wenn die guten Dinge [...]

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