Vergangenen Samstag gab es die Weihnachtsgans 2011 in Köln. Nicht irgendwo draussen, wo es mit anonymer, aufgesetzter Liebe gemacht und überteuert an den Mann gebracht wird – sondern bei guten Freunden in Ehrenfeld.
Vor- und nach der Gans gab es Erdnüsse und Dieter’s selbtsgemachtes, variationsreiches Weihnachtsgebäck.
Weihnachtsknabbereien (Foto. travelicious.tv)
Sodann folgte die Gans, umringt von Klößen und Rotkohl. Dazu gesellten sich zweierlei Soßen und zwei verschiedene Rotweine.
Weihnachtsgans (Foto: travelicious.tv)
Ein wenig befremdlich war es schon, die Gans in unmittelbarer Nähe zu einer Voliere mit drei Sittichen zu verspeisen. Hmm….
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