Einträge vom Oktober 2011
Der September ist schon lange vorbei. Bleibt aber noch die kulinarischen High- und Lowlights nachzureichen:
heiss & deftig
Endlich wurde die Zeit gefunden, einen Gutschein für ein versteckt-gelegenes Bistro in Köln-Sürth einzulösen. Es begann mit einer profanen Tomatensuppe.
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Tomatensuppe (Foto: travelicious.tv)
Darauf folgte Gummi-Mozzarella mit den üblichen Verdächtigen.
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Tomate, Mozzarella & Co. (Foto: travelicious.tv)
Es folgte das [...]
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Tags: 5_BRDelicious · Unkategorisiertes
Einmal Kinowerbüng mit alles – und scharf!
Ich stimme mittlerweile mit der Minderheit überein, die da “fast food” bewusst falsch übersetzt mit “fast Essen”. Zu den immer bekannter werdenden Ausnahmen zählt Mustafa aus Berlin mit seinem Gemüse-Kebab. Ich bin verliebt in Mustafa, weil die Liebe zu Mustafa auch durch meinen Magen ging. Liest Du hier: TraveliciousTV [...]
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Tags: 1_Tastinations · Unkategorisiertes
Nach dem Kaffeebuch von Ulla Heise bin ich nun auch mit dem nächsten “Kulinarik”-Buch druch – Jonathan Safran Foer’s “Tiere essen”. Ein gutes Buch, das auf langen Recherchen beruht. In überzeugender Mehrdimensionalität führt Safran Foer neue aber auch viele bekannte Sachverhalte abwechslungsreich an, die den meisten egal sind bzw. von den meisten verdrängt werden.
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Tags: Unkategorisiertes
Wie könnte ich die Einladung meiner mitsingsüchtigen Bekannten nicht annehmen!? So ging es am vergangenen Sonntag nachmnittag neuerlich Richtung Hünsrück. Diesmal mit dem Frankfurt-Hahn-Bus ab Köln-Hauptbahnhof, Autobahn und rheinland-pfälzisches Grün zum Flughafen Hahn.
Dort aufgesammelt, stand zunächst die Burg Hunolstein – genauergesagt was von ihr noch übrig geblieben ist – auf der Routenplanung. Der Genuss [...]
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Tags: 1_Tastinations · 5_BRDelicious · 6_Wein & Co.