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Der merian.de-Artikel zu türkischen Süssspeisen hat mich zum einen an die diesjährige Völlerei in Izmir und Istanbul zurück denken lassen, zum anderen mich aber auch an zwei zeitgleiche Messen in der Welthauptstadt des Essens erinnert!
Vom 31. Januar bis zum 03. Februar 2010 gastiert die ProSweets Cologne in Köln. Parallel zur Internationalen Süsswarenmesse (ISM) findet mit [...]

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Wegelagerei in Rom, Wucher in Venedig, Inflation in Florenz, Taschendiebstahl in Neapel. Daran musste ich denken, als ich von der Bürgerinitiative “Addio Pizzo” heute las. Ich hoffe, ich komme bald dazu, meine Er- und Esslebnisse während meiner Italien-Reise im April 2009 hier in meinem Speiseblog niederzuschreiben.
Das Land, in dem die Zitronen Korruptionen blüh’n
Wer an Sizilien [...]

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Marburger Wappen

Der Besuch von neuen Bekannten war mir Anlass für meine Kurzreise nach Marburg im Sommer 2009. Marburg liegt zwischen Kassel und Frankfurt am Main. Schätzungsweise 82.0000 Menschen leben in und um Marburg. Davon ist gut ein Viertel in der Universität eingeschrieben. Nichtzuletzt deshalb tituliert sich die Studentenstadt als “Universtitätsstadt Marburg“, die sich berechtigterweise Ihrer [...]

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“Kein Schloss am Woooolfgangseee, kein Schloss am Woooolfgangsee..”
Der erste Teil des zweiten Tages war dann in Gänze Salzburg gewidmet. Nach erholsamem Schlaf in einem 300 jahre alten Haus mit herrlichem Ausblick auf den Untersberg ging es dann vermummt in die vormittagliche Kälte. Petrus dankte mein fleißiges Tellerleeren mit blauem Himmel und Sonnenschein. Tja, wenn [...]

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