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Spontan zu sein, ist etwas Wunderbares – wenn man es denn kann! Ich kann. Und so sagte ich denn einer Einladung meines besten Kumpels zu, zu erleben, wo seine Wurzelspitzen bis heute verankert sind.

So verkürze ich meine Arbeitswoche indem ich mein Wochenende verlängerte, mietete mir ein Auto und fuhr mit einem losen Navigationsgerät auf dem Schoß los. Ich war noch nie in Fulda. Ich war aber auch noch nie in Saarbrücken. Also entschloss ich mich einen kleinen Schlenker zu machen – nach Saarbrücken.

Dort verweilte ich einen Tag und eine Nacht. Saarbrücken ist beschaulich-hübsch, ja, und klein. Das Bier lässt sich trinken, aber was isst man dazu. Auf die Frage, was man denn bestellen müsste, wenn man denn typisch Saarbrückerisch essen wollen würde, entgenete mit der Kellner “Hmmm… ja, ein Jägerschnitzel vielleicht.”
Sicher ein Einzellfall, denn der wahre Saarbrücker hätte z.B. zu “Dibbelabbes” geraten, den leckersten “Topflappen” der Welt oder zu „Hoorische“ oder „Gefilde“. Z.B. am Rathausplatz oder höhergelegen und mit Panorama über Fluss und Zentrum, dazu ein leckeres Bier und dazu deftige, regionale Küche – getrau dem Motto: “Hauptsach’ gudd gess!”

Prädikat: travelicious!

weitrführende Links:
Saarbrücken – die Barockstadt
Saarbrücken- Panorama-Bilder
“Hauptsach’ gudd gess”-Tour
“Gourmetstraße”